· 美味しいカレイランキング第3位は「赤鰈(アカガレイ)」。料理は煮付けです。 カレイ料理の定番は「煮付け」。どの鰈も煮付けにすれば大概美味ですが、アカガレイも例外に漏れず旨いです。 身離れがよく、身がふっくらしています。カレイの煮付けのレシピ/作り方 鍋に合わせた煮付けの煮汁が沸いたら、そこではじめてカレイを鍋に入れます。 カレイを入れた後は、ねぎの白い部分をカレイと鍋の間に入れます。 それからカレイの上に落し蓋を落とし、少なめの煮汁がカレイ全体にいきわたるようにします。 ※カレイの頭が煮汁から出ているので、落し蓋は必ず必要。 なければアルミホイル・黒カレイの煮付け 3パック ・カスベの煮付け 3パック 賞味期限 製造日から1年 保存方法 高温になる場所、直射日光を避けて常温で保管してください。 開封後 賞味期限:3日 保存方法:要冷蔵10℃以下
黒かれいの煮付け コープクッキング
